Omakase pomeni "prepustim se kuharju". 3-hodni sezonski meni iz svežih sestavin in navdiha dneva. Od 13.00 do 22.00. Rezervacije obvezne.
Prulčkov omakase je avtorski koncept chefa Shin Sata. Vsakodnevni meni sledi njegovi kulinarični viziji in nastaja iz svežih sestavin ter navdiha dneva.
- Na voljo: 13.00–22.00 (zadnje naročilo ob 20.30)
- Meni: predjed, glavna jed in sladica
- Cena: 35 € na osebo
- Rezervacije: +386 31 717 624 (obvezne)
Chef Shin Sato, ustanovitelj Sato Benta, že več kot desetletje ustvarja avtentično japonsko kulinariko v Ljubljani in na Krasu.
P. S. Omakase je posebna kulinarična izkušnja. Če si za kaj drugega, je naš običajni meni še vedno na voljo vsak dan. 👉 https://www.prulcek.si/menu/
———-
Prulček’s omakase is an original concept by Chef Shin Sato. Each day’s menu follows his culinary vision and is shaped by the freshest seasonal ingredients and the inspiration of the day.
- Available: 1:00 PM – 10:00 PM (last seating at 8:30 PM)
- Menu: Starter, main course and dessert
- Price: €35 per person
- Reservations: +386 31 717 624 (required)
Chef Shin Sato, founder of Sato Bento, has been creating authentic Japanese cuisine in Ljubljana and the Karst region for more than a decade.
P.S. Omakase is a special dining experience. If you’re in the mood for something else, our regular menu is available every day. 👉 https://www.prulcek.si/menu/